Mardi, 21 Février 2017
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Biscuits pour bébés : attention aux produits cancérogènes

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De l'acrylamide a été retrouvée à un niveau supérieur aux indications européennes dans des biscuits pour bébés de marque Nestlé vendus en France. L'analyse, qui a testé 25 marques de biscuits pour enfants en bas âge commercialisés en France, a retrouvé une concentration de 226,1 microgrammes par kg d'acrylamide dans les " P'tit Biscuit texture croquante et fondante " de Nestlé, alors que la valeur maximale recommandée au niveau européen pour les biscuits pour jeunes enfants est fixée à 200 ... Ensuite »

Les footballeurs plus exposés que la moyenne aux maladies cérébrales

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L'étude, parue ce jour dans la revue Acta Neuropoathologica , se base sur 14 anciens foorballeurs, dont 1 amateur, atteints de démences et hospitalisés au Royaume-Uni, dans la période 1980-2010. Les footballeurs ne subissent que rarement des coups violents, selon les chercheurs c'est la répétition " d'impacts répétitif non commotionnels " qui causeraient les dommages. Ensuite »

Télétravail: Des avantages, mais parfois des conséquences sur la santé

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Telle est la conclusion d'un rapport conjoint de l'Organisation International du Travail (OIT) et Eurofound publié ce mercredi . L'idéal? L'équilibre parfait serait de 2 à 3 jours de travail à domicile par semaine. Au fur et à mesure que le télétravail devient de plus en plus important, ainsi est le besoin de se déconnecter afin de séparer le travail rémunéré et la vie personnelle, avec la France et l'Allemagne commençant à envisager des arrangements au niveau de l'entreprise et de ... Ensuite »

Pas de "pertinence" pour la santé des Français — Nouvel étiquetage nutritionnel

Le principe du nouvel étiquetage nutritionnel a été acté dans la loi Santé, votée en décembre 2015. L'avis de l'Anses est loin d'être partagé par les associations de consommateurs: l'UFC-Que Choisir, qui a à de nombreuses reprises défendu ces étiquettes simplifiées pour identifier les aliments plus sains et les aliments moins sains, estime qu'il faudrait au moins tenter l'expérience . Ensuite »